学校督导处对商贸部实训教学进行专项督查反馈

4月17日，为全面了解商贸部实训教学情况以及管理情况，在督导处郦玉祥主任和培训处杭云平主任的带领下，由责任督学戴生冬，校督导员史永红、陈国峰组成督查组，检查了商贸部的所有实训场所。

本次督查内容主要包括实训场所的教学秩序、课堂教学、师生着装、环境卫生、安全管理、实训平台使用、台账管理等方面。

商贸部从本学期全部启用新大楼的实训场地，解决了烹饪专业工位场紧张状况，实训场地使用率高，教师能认真组织好教学，先理论后实践，学生都能在各自的工位上操作训练，教学秩序较好，师生规范着工作服上岗，实训场地比较干净，安全措施大多落实到位，教师使用实训平台方便快捷，台账资料记录及时，管理规范。但检查中也发现一些问题需要引起我们的重视，新大楼走廊的环境卫生不够干净，有一部分实训场所设施的布置比较凌乱还没有到位，实训室里的制度要挂上墙，半天实训的学生结束实训离开时间的管理。

本次督查的具体情况已经汇总后反馈给商贸部及总务处，建议有关人员对照要求、自查自纠，同时进一步加强实训场所的巡查和监管，确保实训场所的安全，提高实习实训的教学效果。